受験シーズ真っ只中ですね。

受験生ご本人、ご家族にとりましては、日々の健康管理や様々なことに気を使われて大変な時期だと思います。
そんな皆様におススメの受験飯をご紹介いたします。

『お餅』がおススメ！！

なぜ、お餅がおススメなのか・・・

脳のエネルギーが不足すると、集中力が低下しパフォーマンスが落ちます。
脳のエネルギー源となりうるものは、ぶどう糖です。

ぶどう糖は、ごはんやお餅、パンなどの炭水化物に多く含まれています。
そのため、受験の朝には特に朝食をしっかりと摂ることがとても大切なのです。
お餅はその形状からごはんより食べやすく、少ない量で多くの栄養素を得ることができます。

お餅はアミロペクチンというでんぷんが多く含まれている食品ですが、このアミロペクチンは消化吸収がよく、さらにお餅はでんぷんを蒸してすりつぶしてつくられますから（餅をついてるので）、非常に消化の良いのです。
タンパク質や食物繊維が豊富な食品と一緒に食べるとよいです。（納豆・きな粉・海苔・ゴマ・大根おろしなど)

消化が良いのに腹もちが良いのもよい点です。
昔からお餅は縁起の良いものとされており、お餅のように粘り強く頑張るという意味合いも込めて、受験生にはおススメです！

受験の日の朝食、受験勉強の際のお食事には、ぜひ当店の美味しいきねつきもちを食べて、さくらを満開に！
受験生の皆様の合格を祈願し、応援しております！！